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小马哥15选5预测:孟素荷:安全健康與環保是食品產業新一輪發展價值增長點


食品產業網 (2018年11月8日13:35)
孟素荷:安全健康與環保是食品產業新一輪發展價值增長點
  經濟日報-中國經濟網青島11月7日訊 “在中國這個全球最具容量和魅力的食品市場上,安全健康與環保,既是產業競爭的核心要素,又是新一輪發展的新動能和價值增長點?!敝泄稱房蒲Ъ際躚Щ嶗硎魯っ纖睪稍誚袢照倏鬧泄稱房蒲Ъ際躚Щ岬謔褰炷昊嶸險庋硎?。

  孟素荷說,近年來,隨著中國經濟的發展及中產階層的強大崛起,消費升級在加速,它深刻不可逆地影響和決定了中國食品產業發展結構的優化,即:消費結構,從產品向“產品+服務”優化;產品結構,從中低端向中高端優化;發展模式,從長期關注規模效益和價格競爭向適應少量多元需求和價值競爭的提升。

  “在歷經改革開放40年后,中國食品工業已站到了以安全、健康,環保為目標的新起點上。而要完成這一目標的關鍵,即是創新與食品科技水平的提升?!泵纖睪傷?。

  孟素荷表示,中國食品工業之所以歷經磨難而仍然穩健發展,關鍵因素之一,是得到科技界堅定而有效的支持。這種支持來自于實驗室“0-1”的科學發現及“1-100”產業化過程中的科技支撐,來自于對食品安全輿論場敢于擔當的風險交流,來自對政府決策時清晰明確地表達科技界的立場,它使中國食品工業的發展因擁有科學的基因而日趨健康。
采編:aimee 文章來源:經濟日報-中國經濟網    
孟素荷:安全健康與環保是食品產業新一輪發展價值增長點
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