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磷酸二氫鈣——江蘇科倫**品配料有限公司
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產品名稱: 磷酸二氫鈣——江蘇科倫**品配料有限公司
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產品簡介:

磷酸二氫鈣(食品添加劑)


分 子 式:Ca(H2PO4)2·H2O


分 子 量:252.07



 能:白色結晶粉末,或片狀結晶.比重2.220,在100℃失去結晶水,溶于鹽酸及硝酸,微溶于水(1.8%)。一般含游離磷酸,有吸濕性(30℃),水溶液呈酸性(PH3)。



 標

指標名稱:HG2927-1999



含量(以Ca計),%:15.2-17.0



砷(As),≤%:0.0003



氟(F),≤%:0.0025



重金屬(以Pb計),≤%:0.002



加熱減量(180℃,3h),≤%:17



澄清度:通過試驗



碳酸鹽:通過試驗



游離酸及其副鹽:通過試驗





 途:在食品工業中作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、組織改進劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。如作焙制品、糕點膨松劑。面包、餅開的助酵劑、緩沖劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進劑等。用于釀造,可增加糖化力,提高發酵能力。



 裝:內襯聚乙烯塑料袋.外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。





存:本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止雨淋受潮,存放時與有毒物品分開。





輸:運輸裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損。

發布時間: 2019-5-31
有效期限: 長期
 

江蘇科倫多食品配料有限公司
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